Ingrediënten | alcohol, natuurlijke citroenolie, water |
---|
Dit citroen extract van Nielssen-Massey is citroen in zeer geconcentreerde vorm. Je hebt dus niet veel citroen extract nodig om je gerechten een heerlijke subtiele citroensmaak te geven. Gebruik citroen extract in cakes, taarten, sorbet, cupcakes, bavarois of in royal icing.
Voeg 1 ts lemon extract per kilo suikerbakkerspoeder toe aan je royal icing recept, ter vervanging van wijnsteenzuur.
Inhoud: 118 ml