Ons verhaal

Hallo allemaal!

Super leuk dat je mijn webshop hebt gevonden. Ik ben Els, en mijn koekjesverhaal begon in 2019.  Toen ben ik in bijberoep begonnen met koekjes op bestelling te maken, gespecialiseerd in royal icing.  Dit groeide al snel uit tot een echte passie.  Door de jaren heen heb ik heel wat mensen mogen blij maken met gepersonaliseerde koekjes, en daar geniet ik nog elke keer van!

Maar er kriebelde nog iets anders: al lang droomde ik ervan om mijn eigen “winkeltje” te beginnen met unieke, zelfontworpen koekuitstekers.  Want hoe verder ik groeide in de wonderlijke wereld van koekjesdecoratie, hoe meer uitdagingen ik zocht.  En geloof me, een  koekuitsteker met net dat leuke design vinden, dat is niet simpel!  In de buurt vond ik amper wat ik nodig had, dus besloot ik: waarom maak ik ze niet gewoon zelf?

Klein detail… ik had geen idee hoe dat moest.  Maar als je ergens voor gaat, dan moet je het goed doen, toch?  Dus heb ik mezelf bijgeschoold in grafisch ontwerp, CAD-tekenen en 3D-printen.  Nu ontwerp ik al mijn koekuitstekers volledig zelf, van A tot Z!  Met mijn ervaring in koekjes decoreren weet ik precies wat een goede uitsteker nodig heeft.  En mijn designs?  Die herken je meteen, ze stralen die typische De Koekerie-stijl uit!

Er is nog goed nieuws: de workshops komen terug!  Wil je leren hoe je jouw koekjes nog mooier kunt decoreren?  Schrijf je in op de nieuwsbrief en je bent als eerste op de hoogte wanneer de workshops starten.

Neem gerust een kijkje in mijn webshop, laat je inspireren en geniet van koekjes bakken en decoreren!

Liefs, Els 🎨🍪