Tip: Meng met behulp van een cocktailprikker een kleine hoeveelheid kleurstof door royal icing of botercrème. Bouw de kleur langzaam op tot de gewenste intensiteit is bereikt.
RD ProGel Caramel
€ 3,47
Gelkleuren van Rainbow Dust zijn ideaal om royal icing te kleuren omdat het de consistentie van de icing niet beïnvloed.
4 op voorraad
| Ingrediënten | water, gemodificeerd zetmeel (tapioca), *E102, E155, E422 |
|---|
Rainbow Dust ProGel Caramel
Breng je bakcreaties tot leven met de unieke kleur Caramel, een stijlvolle bruine tint uit de Rainbow Dust ProGel collectie. Deze professionele gelkleurstof is sterk geconcentreerd, waardoor je met slechts een klein beetje kleurstof al een prachtig resultaat bereikt.
Caramel is een veelzijdige bruinige tint die prachtig tot zijn recht komt in desserttafels voor herfst– of halloween thema’s of kerstkoekjes. Combineer met aardse kleuren of pastelaccenten voor een harmonieus geheel in je koekjes of gebak.
Deze hoog geconcentreerde gelkleurstof is speciaal ontwikkeld voor het kleuren van o.a. royal icing, botercrème, fondant, marsepein, koekjesdeeg en cakedeeg. Zelfs na het bakken behoudt deze kleur zijn diepe en levendige tint. In tegenstelling tot kleurstoffen op waterbasis beïnvloedt deze gelkleur de structuur van je royal icing of botercrème niet, waardoor je de gewenste consistentie moeiteloos behoudt.
